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APERITIVOS
Para ir empezando.
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Gambas al Pil pil
€9Gambas, ajo, guindilla o pimentón picante, sal, aceite de oliva y perejil.
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Pimientos fritos
€8Pimientos fritos Pimientos verdes fritos
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Pipirrana
€7,5Cebolla, pimiento, tomate y boca de mar, aliñado con aceite de oliva, vinagre y sal.
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Mejillones
€8Mejillones cocidos Mejillones cocidos al vapor con una pizca de sal. Sencillo y rico.
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ENSALADAS
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Ensalada de pimientos
€8,50Pimiento rojo y verde asado, cebolla, aceite de oliva, vinagre y sal.Se sirve ya aliñada suave. Para combatir el COVID19, si desea un poco más de aceite o vinagre, pídalo al camarero, que le facilitará en formato monodosis.
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Ensalada mixta
€7,5Ensalada mixta Lechuga, tomate, cebolla, aceite de oliva, vinagre y sal. Se sirve ya aliñada suave. Para combatir el COVID19, si desea un poco más de aceite o vinagre, pídalo al camarero, que le facilitará en formato mono dosis.
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Tomate aliñado
€7Tomate aliñado Tomate, aceite de oliva, sal y ajo.Se sirve ya aliñado suave. Para combatir el COVID19, si desea un poco más de aceite o vinagre, pídalo al camarero, que le facilitará en formato monodosis.
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Ensalada de la casa
€8,5Lechuga,tomate, cebolla, atún, zanahoria y maíz. Se sirve ya aliñada suave. Para combatir el COVID19, si desea un poco más de aceite o vinagre, pídalo al camarero, que le facilitará en formato monodosis.
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Ensaladilla rusa
€8,5Patata, zanahoria, huevo, atún,pimiento morrón y mahonesa.
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PAELLAS Y OTROS
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Gambas rebozadas
€9,5Gambas rebozadas. simple, sencillo. siempre apetecible.
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Berenjenas
€8Corte en palitos, baño en leche un poco diluida en agua y la fritura rápida con aceite a un mínimo de 180 grados son las claves para las berenjenas del chiringuito El Zagal, en la malagueña barriada de El Palo. Allí montan el plato al más puro estilo de la Jenga. “El toque final se lo da la miel de caña, que crea ese contraste entre el dulce y el salado que da mucho juego”, dice el cocinero del restaurante, el veinteañero Maikoll Fernández, de origen italiano y al que, curiosamente, no le gustan las berenjenas (ni los espetos). Ay, la juventud.
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Plato de paella
€7,5paella Típica paella de mariscos. Habitualmente preparada con calamares, gambas, pulpo, jibia,mejillones y almejas. Sofrito de pimiento rojo y verde, tomate, guisantes, ajo y perejil. Normalmente servimos paella todos los días,. Puede variar dependiendo de la disponibilidad de estos ingredientes.Es posible que esté disponible inmediatamente o que esté en preparación. Pregunte a su camarero.
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BRASA
Es la estrella de la comida en la playa, no puedes irte sin probar los típicos espetos de Málaga. Sin olvidar doradas, lubinas, y calamares espetados.
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Espetos
€4Espetos Es lo mejor de la #costadelsol #Espetos de sardinas a la brasa siguiendo la tradición que define a #Malaga y su antiguo barrio de pescadores de #ElPalo. Se pueden pedir para llevar y disfrutarlos donde más te guste, en la orilla de la playa, en la arena, o en nuestras hamacas para disfrutar del #saboramalaga. Para alquilar o reservar una hamaca puedes llamar al 650249063 #espetoesmalaga
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Gambones a la brasa
€(unidad) 3
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PESCAÍTO FRITO
De lo más típico en un chiringuito de playa. Disfrútalo en compañía de una cerveza bien fría y un rico espeto.
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Boquerones
€8,5Boquerones fritos -
Calamares
€8,5Calamares Calamares fritos Un plato que gusta a todos, Ideal también para niños.
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Pez plata con huevos fritos
€12Plato muy popular entre los clientes extranjeros.
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Boquerones al limón
€9,9Boquerones fritos al limón. Típico entre los platos de playa.
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Calamaritos
€8,5 -
Jibia
€9,9 -
Pulpo
€9,9 -
Adobo
€8,5Adobo frito -
Pez plata
€9 -
Rosada
€10,5No puede faltar la rosada entre el pescaíto frito de Málaga. Siempre apetece y es ideal para niños por falta de espinas y su tierna consistencia.
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Fritura variada
€13,95Fritura variada. Habitualmente lleva calamares, jibia, chanquetes, adobo y boquerones. Si algunos de estos ingredientes se agota, se sustituirá por otro . Perfecto para picar y compartir.
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CON CONCHA
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Peregrina
€4/UnidadSimplemente a la plancha o bién al pil pil. Es una delicia del mar para los amantes de los sabores intensos.
Peregrinas
Peregrinas al pil pil
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Mejillones
€8Mejillones cocidos Mejillones cocidos al vapor con una pizca de sal. Sencillo y rico.
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VARIOS
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Croquetas
€8Croquetas de cocido.
Una opción que siempre gusta.
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